2-Phenylethanol

2-Phenylethanol (CAS 60-12-8), auch bekannt als PEA, β-PEA, Phenethanol und FEMA 2858, ist ein natürlich vorkommender aromatischer Alkohol mit einem charakteristischen rosenartigen Duft. Er ist in den ätherischen Ölen von Rose, Nelke und Ylang-Ylang enthalten und wird für die kommerzielle Versorgung synthetisch hergestellt.

In kosmetischen Formulierungen wirkt 2-Phenylethanol als Breitbandkonservierungsmittel, indem es mikrobielle Zellmembranen schädigt. Es ist sowohl gegen grampositive Bakterien als auch gegen Pilze wirksam und wird typischerweise in Konzentrationen zwischen 0,5 % und 1,0 % eingesetzt. In der Lebensmittel- und Aromaindustrie dient es als florales Aromamittel und entfaltet antioxidative Wirkung, insbesondere in Back- und Süßwaren.

2-Phenylethanol ist in kosmetischer, lebensmittelechter (FCC) und parfümtauglicher Qualität erhältlich. Der Stoff ist vollständig gemäß REACH registriert und entspricht der EU-Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Die Standardverpackung umfasst Fässer und IBC-Container; die Lieferung erfolgt gemäß ISO-zertifizierten Qualitätsstandards.