3-Methylbenzoesäure

3-Methylbenzoesäure (CAS 99-04-7) ist eine aromatische Carbonsäure, die auch unter den Bezeichnungen 3-Toluylsäure, meta-Toluylsäure und m-Tolylsäure bekannt ist. Eine E-Nummer ist ihr nicht zugewiesen; sie ist unter EC 202-723-9 klassifiziert. Im Handel ist sie als kristalliner Feststoff mit der Molekülformel C8H8O2 erhältlich.

In der pharmazeutischen Synthese wird 3-Methylbenzoesäure als Reaktionszwischenprodukt und pH-regulierender Katalysator eingesetzt, wobei ihre Ionisationskonstante von 5,3 × 10-5 das Protonentransferverhalten in kontrollierten Umgebungen bestimmt. In Körperpflegeprodukten wirkt sie als Konservierungsmittel und antimikrobieller Wirkstoff, der bereits in geringen Konzentrationen mikrobielle Zellmembranen schädigt. Hersteller von Beschichtungsstoffen nutzen sie zudem als antioxidativen Stabilisator, um oxidativen Abbau zu verhindern.

3-Methylbenzoesäure wird in technischer und pharmazeutischer Qualität geliefert; die Beschaffung unterliegt den REACH-Registrierungsanforderungen, die für EU-Importeure und nachgeschaltete Anwender gelten. Gängige Verpackungsformen sind Fassfässer und Mehrschichtsäcke. Käufer sollten ein Analysenzertifikat anfordern, das die Reinheitsspezifikationen gemäß den einschlägigen Arzneibuchanforderungen bestätigt.