4-Methylbenzonitril

4-Methylbenzonitril (CAS 104-85-8, EG 203-244-8) ist eine aromatische Nitrilverbindung, die auch unter den Bezeichnungen 4-Cyanotoluol, p-Tolylnitril und PCT bekannt ist. Es ist kein E-Nummer zugewiesen; die zolltarifliche Einreihung erfolgt unter dem HS-Code 29269095. Die Molekülformel lautet C8H7N.

In Formulierungen für die Körperpflege verleiht 4-Methylbenzonitril einen blumig-mandelartigen Duftcharakter und wirkt als Konservierungshilfsstoff, indem es bereits in geringen Konzentrationen die Funktion mikrobieller Zellmembranen beeinträchtigt. Im Bereich Lebensmittel und Ernährung wird es als Aromastoff sowie als antioxidativer Stabilisator eingesetzt und trägt dazu bei, den oxidativen Abbau in Fertigprodukten zu verlangsamen.

4-Methylbenzonitril ist in technischer Qualität und in Duftstoffqualität erhältlich und wird in Übereinstimmung mit den REACH-Registrierungsanforderungen für den EU-Markt geliefert. Beschaffungsmengen werden in Standard-Fässern sowie in Schüttgutgebinden angeboten. Käufer sollten die Eignung der jeweiligen Qualitätsstufe anhand der FCC-Spezifikationen oder einschlägiger Arzneibuchanforderungen für ihre geplante Anwendung prüfen.