Allurarot ac
CAS 25956-17-6
EC 247-368-0
Formula C18H16N2O8S2.2Na
MW 496.42 g/mol
Pigmente & Farbstoffe Lebensmittel & ErnährungTextil, Leder & PapierDruck & VerpackungKörperpflege & Kosmetik Antioxidans & Stabilisator
Beschreibung
Allurarot Ac (CAS 25956-17-6), auch bekannt als E129, Red 40 und DM 40 M, ist ein synthetischer Azofarbstoff, der in der Europäischen Union und weltweit für den Einsatz in Lebensmitteln, Kosmetika und industriellen Anwendungen zugelassen ist. Durch seine Dinatriumsalzstruktur, die Licht im blau-grünen Spektrum absorbiert, erzeugt er einen leuchtend roten bis orangeroten Farbton.
In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird E129 als direkter Farbstoff in Produkten wie Erfrischungsgetränken, Süßwaren und Soßen eingesetzt und gewährleistet eine gleichbleibende Farbstabilität über unterschiedliche pH-Bereiche hinweg. In der Körperpflegeformulierung verleiht er sowohl Rinse-off- als auch Leave-on-Produkten Farbe, während er in der Textilverarbeitung unter kontrollierten Färbebadkonditionen an Fasersubstrate gebunden wird.
Allurarot Ac ist in Pulverform erhältlich und entspricht den EU-Lebensmittelzusatzstoffvorschriften (E129) sowie den FCC-Spezifikationen; für die Lieferung in Industriequalität gilt die REACH-Registrierung. Beschaffungsmengen reichen typischerweise von Kilogramm- bis Tonnenmaßstab, und auf Anfrage stehen Dokumente wie CoA, SDS und Ursprungserklärungen zur Verfügung.
In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird E129 als direkter Farbstoff in Produkten wie Erfrischungsgetränken, Süßwaren und Soßen eingesetzt und gewährleistet eine gleichbleibende Farbstabilität über unterschiedliche pH-Bereiche hinweg. In der Körperpflegeformulierung verleiht er sowohl Rinse-off- als auch Leave-on-Produkten Farbe, während er in der Textilverarbeitung unter kontrollierten Färbebadkonditionen an Fasersubstrate gebunden wird.
Allurarot Ac ist in Pulverform erhältlich und entspricht den EU-Lebensmittelzusatzstoffvorschriften (E129) sowie den FCC-Spezifikationen; für die Lieferung in Industriequalität gilt die REACH-Registrierung. Beschaffungsmengen reichen typischerweise von Kilogramm- bis Tonnenmaßstab, und auf Anfrage stehen Dokumente wie CoA, SDS und Ursprungserklärungen zur Verfügung.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 300 °C |
| Siedepunkt | 325.16°C[at 101 325 Pa] |
| Dichte | 0.448[at 20℃] |
| Farbe | Dunkelrot |
| Form | Pulver |
| Wasserlöslichkeit | 53.878g/L bei 25℃ |
| Dampfdruck | 0Pa at 25℃ |
| Log P | -1.283 at 27℃ |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29270000 |
| Lagerklasse | 11 - Brennbare Feststoffe |
| WGK | 2 |
Andere Bezeichnungen
E129E 129AllurarotC.I. 16035FD&C Red No. 40C.I. Food Red 17
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