Betainhydrochlorid

Betainhydrochlorid (CAS 590-46-5) ist das Hydrochloridsalz des Betains, eines natürlich vorkommenden Aminosäurederivats. Im Handel ist der Stoff unter Bezeichnungen wie Acidol, Acidin und Acidine bekannt; in der Handelsdokumentation wird die Abkürzung BET HCL verwendet. Eine E-Nummer ist für diesen Stoff nicht vergeben.

In kosmetischen Formulierungen wirkt Betainhydrochlorid als Hautpflegestoff und pH-Puffersubstanz: Bei der Auflösung setzt es Salzsäure frei und senkt sowie stabilisiert dadurch den pH-Wert der Zubereitung. In pharmazeutischen und nutritiven Anwendungen dient es als Magensäuerungsmittel, das die körpereigene Salzsäureproduktion ergänzt und die Proteinverdauung unterstützt. Darüber hinaus tragen seine antimikrobiellen Eigenschaften zur Konservierung ausgewählter topischer Systeme bei.

Betainhydrochlorid ist in Pulver- und Kristallqualitäten erhältlich, die den Anforderungen von FCC, Ph.Eur. und USP entsprechen, und deckt damit den Beschaffungsbedarf in den Bereichen Lebensmittel, Pharmazie und Kosmetik ab. Der Stoff ist gemäß REACH registriert und wird unter dem HS-Code 29239000 eingereiht. Die Standardverpackung umfasst Fassfässer und Mehrschichtsäcke; Dokumentationen werden auf Anfrage bereitgestellt.