Bittersalz
CAS 10034-99-8
EC 600-073-4
Formula H2O4S.7H2O.Mg
MW 120.37 g/mol
Salze & Minerale Körperpflege & KosmetikLandwirtschaft & FuttermittelPharma & GesundheitswesenLebensmittel & ErnährungWasseraufbereitung Konservierung & BiozidAntioxidans & StabilisatorKatalyse
Beschreibung
Bittersalz (MgSO4·7H2O, CAS 10034-99-8) ist ein anorganisches Magnesiumsalz, das unter dem Namen Epsomsalz weithin bekannt ist. Es besitzt keine E-Nummer, ist jedoch unter EC 600-073-4 erfasst und findet Anwendung in der Lebensmittel-, Pharma-, Landwirtschafts- und Kosmetikindustrie.
In der Landwirtschaft gleicht Bittersalz Magnesium- und Schwefeldefizite im Boden aus und unterstützt damit unmittelbar die Chlorophyllsynthese sowie die Enzymaktivierung in Kulturpflanzen. In pharmazeutischen und kosmetischen Formulierungen wirkt es als Hautkonditionierer und osmotisches Agens, das Flüssigkeit über Membranen transportiert. Darüber hinaus wird es in ausgewählten chemischen Produktionsprozessen als Katalysatorträger und Prozessadditiv eingesetzt.
Bittersalz ist in lebensmittelgerechter (FCC), pharmazeutischer (Ph.Eur.) und technischer Qualität erhältlich. Es wird als weißer kristalliner Feststoff in 25-kg-Säcken oder als Schüttgut geliefert und ist vollständig REACH-konform. Einkaufsteams sollten die Eignung der jeweiligen Qualitätsstufe anhand der anwendungsspezifischen regulatorischen Anforderungen prüfen, bevor sie eine Bestellung aufgeben.
In der Landwirtschaft gleicht Bittersalz Magnesium- und Schwefeldefizite im Boden aus und unterstützt damit unmittelbar die Chlorophyllsynthese sowie die Enzymaktivierung in Kulturpflanzen. In pharmazeutischen und kosmetischen Formulierungen wirkt es als Hautkonditionierer und osmotisches Agens, das Flüssigkeit über Membranen transportiert. Darüber hinaus wird es in ausgewählten chemischen Produktionsprozessen als Katalysatorträger und Prozessadditiv eingesetzt.
Bittersalz ist in lebensmittelgerechter (FCC), pharmazeutischer (Ph.Eur.) und technischer Qualität erhältlich. Es wird als weißer kristalliner Feststoff in 25-kg-Säcken oder als Schüttgut geliefert und ist vollständig REACH-konform. Einkaufsteams sollten die Eignung der jeweiligen Qualitätsstufe anhand der anwendungsspezifischen regulatorischen Anforderungen prüfen, bevor sie eine Bestellung aufgeben.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 50.59 °C |
| Dichte | 1.67 g/cm³ |
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Farbe | Weiß |
| Geruch | Geruchsneutral |
| Form | Solide |
| Wasserlöslichkeit | Soluble in in water and acid. Slightly soluble in alcohol and glycerol. |
| Dampfdruck | <0.1 mm Hg ( 20 °C) |
| Brechungsindex | 1.433 |
| pH | 5.0-8.0 (25℃, 50mg/mL in H2O) |
| Log P | -1.031 (est) |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 28332100 |
| Lagerklasse | 13 - Nichtbrennbare Feststoffe |
| WGK | 1 |
Andere Bezeichnungen
EpsomsalzEpsom-SalzMagnesiumsulfat 7-HydratMagnesiumsulfat-7-hydratMagnesiumsulfat-Heptahydrat
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