Calciumbisulfit

Calciumbisulfit (CAS 13780-03-5) ist ein anorganisches Sulfit-Salz, das auch unter den Bezeichnungen Calciumhydrogensulfit oder Calciumbisulphit bekannt ist. Es ist klar von Calciummetabisulfit zu unterscheiden und wird ausschließlich als wässrige Lösung geliefert, nicht als Trockenpulver. Im Rahmen der aktuellen EU-Lebensmittelzusatzstoffgesetzgebung ist dieser Verbindung keine E-Nummer zugeordnet.

In der Wasseraufbereitung wirkt Calciumbisulfit als Reduktionsmittel und bindet Restchlor aus Prozessströmen, wodurch oxidative Schäden an nachgelagerten Membranen und Ionenaustauscherharzen verhindert werden. In der Zellstoff- und Papierindustrie wird es zur Delignifizierung von Holzhackschnitzeln eingesetzt: Unter sauren Bedingungen werden Sulfonatbindungen im Lignin aufgebrochen, was eine Abtrennung der Cellulose ermöglicht, ohne die Fasern übermäßig zu schädigen.

Calciumbisulfit wird in der Regel als stabilisierte wässrige Lösung gehandelt und unterliegt der REACH-Registrierungspflicht für den gewerblichen Vertrieb innerhalb der EU. Abnehmer sollten Lösungskonzentration und Reinheitsgrad anhand ihrer Prozessspezifikationen prüfen und bestätigen. Gängige Lieferformen umfassen IBC-Container sowie Tankwagenlieferungen für industrielle Großabnehmer.