Calciumsulfit

Calciumsulfit (CAS 10257-55-3, EG 233-596-8, Formel CaSO3) ist ein anorganisches Calciumsalz, das gelegentlich auch als calcium sulphite oder Calciumsulfit bezeichnet wird. Für den direkten Lebensmitteleinsatz in der EU ist keine E-Nummer vergeben; das Produkt unterscheidet sich damit klar von den gebräuchlicheren natriumbasierten Sulfitsalzen, die in der Lebensmittelkonservierung eingesetzt werden.

In der Wasseraufbereitung wirkt Calciumsulfit als Dechlorierungsmittel: Durch eine direkte Redoxreaktion wird freies Restchlor zu Chlorid reduziert, wodurch nachgeschaltete Membranen und Ionenaustauscherharze zuverlässig geschützt werden. In der Zellstoff- und Papierindustrie dient es als Aufschlussmittel, das unter sauren Bedingungen Lignin abbaut und so eine Faserauftrennung ermöglicht, ohne die Cellulose übermäßig zu schädigen.

Calciumsulfit wird in technischen und industriellen Qualitäten als Trockenpulver angeboten und entspricht den REACH-Registrierungsanforderungen für den EU-Markt. Übliche Liefermengen umfassen 25-kg-Säcke oder Schüttgutverpackungen. Käufer werden gebeten, Güteangaben und Reinheitszertifikate vor der Bestellung mit dem Lieferanten abzustimmen.