Ceramide

Ceramide (CAS 100403-19-8, EC 309-560-3) sind eine Gruppe von Lipidmolekülen, die aus Sphingosin und einer Fettsäure aufgebaut sind und natürlicherweise im Stratum corneum der Haut vorkommen. Im Handel sind sie unter Kurzbezeichnungen wie CER, Ceramide 2 und Ceramide 3 erhältlich; eine E-Nummer ist ihnen nicht zugewiesen, und sie unterliegen keiner lebensmittelrechtlichen Zusatzstoffklassifizierung.

In Formulierungen für die Körperpflege stellen Ceramide die Lipidbarriere der Haut wieder her, indem sie sich in die interzelluläre Lamellenstruktur eingliedern, den transepidermalen Wasserverlust reduzieren und die Feuchtigkeitsspeicherung verbessern. In topischen Arzneimittelzubereitungen werden sie in emollierende Cremes zur Behandlung geschädigter Hautzustände eingearbeitet, wo sie die Barrierreparatur auf zellulärer Ebene unterstützen.

Ceramide werden als kristalliner Feststoff geliefert und sind in kosmetischer sowie pharmazeutischer Qualität erhältlich. Die Konformitätsanforderungen richten sich in der Regel nach der REACH-Registrierung sowie gegebenenfalls nach den einschlägigen pharmakopöischen Standards. Einkaufsteams sollten vor der Bestellung die Gütegrad-Spezifikation, die Reinheitsdokumentation und den REACH-Status des Lieferanten prüfen.