D-Asparaginsäure

D-Asparaginsäure (CAS 1783-96-6) ist das D-Enantiomer der Asparaginsäure und wird als kristallines Pulver unter den Kurzbezeichnungen DAS, D-Asp und H-D-Asp-OH geliefert. Eine E-Nummer ist für diesen Stoff nicht vergeben. Hinsichtlich biologischer Wirkung und regulatorischer Einstufung unterscheidet sie sich klar von der entsprechenden L-Form.

In kosmetischen Formulierungen wirkt D-Asparaginsäure als Chelatbildner, indem sie zweiwertige Metallionen bindet, die andernfalls Emulsionen destabilisieren oder Fertigprodukte verfärben würden. Darüber hinaus erfüllt sie in Haut- und Haarpflegesystemen die Funktion eines Feuchthaltemittels und pH-Puffers: Sie zieht Feuchtigkeit in das Substrat und hält den Formulierungs-pH-Wert innerhalb eines definierten Bereichs stabil.

Der Rohstoff ist in pharmazeutischer und kosmetischer Qualität erhältlich; die Lieferung erfolgt in Übereinstimmung mit den REACH-Registrierungsanforderungen für den europäischen Markt. Als Standardverpackungen stehen Fasstrommeln und Mehrschichtsäcke zur Verfügung. Einkaufsteams sollten vor der Bestellung die gradspezifischen Unterlagen – insbesondere Analysenzertifikat und Sicherheitsdatenblatt – anfordern und prüfen.