Garcinia cambogia extrakt

Garcinia cambogia Extrakt (CAS 90045-23-1, EC 289-882-8) ist ein pflanzlicher Extrakt, der aus den Früchten der Garcinia cambogia gewonnen wird – auch bekannt unter den Bezeichnungen Brindleberry oder Brindall Berry. Der Extrakt wird auf einen definierten Gehalt an Hydroxyzitronensäure (HCA) standardisiert und ist im Handel unter Bezeichnungen wie Garcinia indica Extrakt oder Garcinia Extrakt erhältlich. Eine E-Nummer ist für diesen Stoff nicht vergeben.

Im Bereich Lebensmittel und Ernährung wird HCA vorwiegend in Nahrungsergänzungsmitteln zur Gewichtskontrolle eingesetzt. Der Wirkstoff hemmt kompetitiv die ATP-Citrat-Lyase, ein Schlüsselenzym der Fettsäurebiosynthese. In kosmetischen Formulierungen wirkt der Extrakt als Antioxidans, stabilisiert Emulsionen und schützt empfindliche Wirkstoffe vor oxidativem Abbau.

Garcinia cambogia Extrakt wird in lebensmittelgerechter sowie nutraceutischer Qualität angeboten, wobei der HCA-Gehalt üblicherweise auf 50 % bis 60 % standardisiert ist. Hersteller und Lieferanten mit Sitz in der EU unterliegen den REACH-Registrierungspflichten. Das Produkt ist unter dem HS-Code 1302190200 eingereiht und wird in der Regel als Pulver in Fasstrommeln oder mehrlagigen Säcken geliefert.