Geranylacetat

Geranylacetat (CAS 16409-44-2, EC 240-458-0, Formel C12H20O2) ist ein natürlich vorkommender Ester, der in zahlreichen ätherischen Ölen vorkommt und im Handel unter FEMA 2509 geführt wird. Es ist außerdem unter den Bezeichnungen Geraniolacetat und Geranylethanoat bekannt, besitzt keine E-Nummer und ist klar vom verwandten Alkohol Geraniol zu unterscheiden.

In der Lebensmittel- und Getränkearomatisierung verleiht Geranylacetat bereits bei geringen Einsatzmengen blumig-fruchtige Kopfnoten und wird als Aromastoff mit FEMA-GRAS-Status eingesetzt. In Körperpflegeprodukten dient es als Duftstoff in der Feinparfümerie sowie in Rinse-off-Formulierungen, wo seine Esterstruktur eine moderate Substantivität und eine kontrollierte Duftfreisetzung gewährleistet. Darüber hinaus wird es als Duftmodifikator in Beschichtungen und Druckfarben verwendet.

Geranylacetat wird in lebensmittel- und kosmetiktauglicher Qualität geliefert, die den Anforderungen der FCC und den IFRA-Richtlinien entspricht, und unterliegt der REACH-Registrierungspflicht für den EU-Markt. Für die gewerbliche Beschaffung stehen je nach Mengenbedarf gängige Verpackungsformate wie Fässer und Intermediate Bulk Container zur Verfügung.