Glutathion

Glutathion (CAS 70-18-8) ist ein Tripeptid aus Glutaminsäure, Cystein und Glycin, das üblicherweise als GSH abgekürzt wird. Der Wirkstoff ist auch unter Handelsnamen wie Ledac, Copren und Triptide sowie in der Kurzschreibweise GLU(CYS-GLY) bekannt. Für den Einsatz in Lebensmitteln innerhalb der EU wurde keine E-Nummer vergeben.

In kosmetischen Formulierungen wirkt GSH als Hautkonditionierer und Antioxidans: Es gibt Elektronen ab, um freie Radikale zu neutralisieren, und hemmt die Melaninsynthese – Eigenschaften, die es für aufhellende und Anti-Aging-Produkte besonders interessant machen. In der Lebensmittel- und Pharmaindustrie wird es als Reduktionsmittel eingesetzt, um empfindliche Wirkstoffe während Verarbeitung und Lagerung vor oxidativem Abbau zu schützen.

Glutathion wird als weißes kristallines Pulver in pharmazeutischer und kosmetischer Qualität geliefert, wobei anerkannte Qualitätsstandards wie Ph.Eur. und FCC als Referenz dienen. Der Stoff ist gemäß REACH registriert und wird unter dem HS-Code 29309070 eingeordnet. Die Abpackung erfolgt üblicherweise in Kilogrammmengen, die auf den industriellen Beschaffungsbedarf abgestimmt sind.