Glycerol ester of wood rosin

Glycerol ester of wood rosin (CAS 8050-30-4), auch bekannt als Poly-pale Ester oder Poly-pale Ester Gum, ist ein harzartiges Material, das durch Veresterung von Wurzelharz mit Glycerol gewonnen wird. Das Produkt ist unter verschiedenen Handelsnamen erhältlich und findet sowohl in der Lebensmittelindustrie als auch in industriellen Anwendungen innerhalb Europas und weltweit breite Anerkennung.

In Getränkeemulsionen wird es als Dichteanpassungsmittel eingesetzt: Es hält Aromaöltröpfchen in Zitrusgetränken gleichmäßig in der Schwebe, indem es das spezifische Gewicht der Ölphase an die wässrige Phase angleicht. In Schmelzklebstoffen und haftklebenden Formulierungen wirkt es als Tackifierharz und verbessert die Klebrigkeit sowie die Schälhaftung durch gezielte Modifikation des rheologischen Profils der Polymermatrix.

Glycerol ester of wood rosin wird in fester Form als Flocken oder Block geliefert und ist in lebensmitteltauglicher Qualität gemäß FCC-Spezifikation erhältlich. Für die Lieferung innerhalb der EU unterliegt das Produkt den REACH-Registrierungsanforderungen. Käufer werden gebeten, die Eignung der jeweiligen Qualitätsstufe anhand anwendungsspezifischer Normen vor der Beschaffung zu prüfen.