Glyceryltris(12-hydroxystearat)
CAS 139-44-6
EC 205-364-6
Formula C57H110O9
MW 939.48 g/mol
Öle, Fette & Wachse Körperpflege & KosmetikSchmierstoffe & MetallbearbeitungLebensmittel & ErnährungBeschichtungen, Klebstoffe, Dichtstoffe & Elastomere RheologiemodifikationSchmierungEmulgierung & Dispergierung
Beschreibung
Glyceryltris(12-hydroxystearat), auch unter der Bezeichnung Trihydroxystearin oder dem Handelsnamen Kao Wax 85 bekannt, ist ein Triester aus Glycerol und 12-Hydroxystearinsäure. Die Substanz ist unter CAS 139-44-6 und EC 205-364-6 registriert, besitzt keine E-Nummer und wird in der Formulierungsliteratur gelegentlich als Tri-12-hydroxystearin abgekürzt.
In Schmierstoff- und Metallbearbeitungsformulierungen wirkt Trihydroxystearin als Strukturierungsmittel: Es bildet ein dreidimensionales Gelnetzwerk, das das Fließverhalten kontrolliert und die Phasentrennung von Ölen verhindert. In Körperpflegeprodukten und Beschichtungen beeinflusst es die Rheologie durch Verdickung unpolarer Systeme und fungiert als Dispergiermittel, das Pigmente oder Wirkstoffe gleichmäßig in der Matrix stabilisiert.
Trihydroxystearin wird als Feststoff geliefert und unterliegt der REACH-Registrierungspflicht für den EU-Markt. Einkaufsteams sollten die Konformität mit lebensmittelkontakt- oder kosmetikrechtlichen Anforderungen anhand der jeweiligen Lieferantendokumentation prüfen, da die Spezifikationen je nach industrieller, kosmetischer oder lebensmittelnaher Anwendung variieren.
In Schmierstoff- und Metallbearbeitungsformulierungen wirkt Trihydroxystearin als Strukturierungsmittel: Es bildet ein dreidimensionales Gelnetzwerk, das das Fließverhalten kontrolliert und die Phasentrennung von Ölen verhindert. In Körperpflegeprodukten und Beschichtungen beeinflusst es die Rheologie durch Verdickung unpolarer Systeme und fungiert als Dispergiermittel, das Pigmente oder Wirkstoffe gleichmäßig in der Matrix stabilisiert.
Trihydroxystearin wird als Feststoff geliefert und unterliegt der REACH-Registrierungspflicht für den EU-Markt. Einkaufsteams sollten die Konformität mit lebensmittelkontakt- oder kosmetikrechtlichen Anforderungen anhand der jeweiligen Lieferantendokumentation prüfen, da die Spezifikationen je nach industrieller, kosmetischer oder lebensmittelnaher Anwendung variieren.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 85 °C |
| Siedepunkt | 872.4±30.0 °C(Predicted) |
| Dichte | 0.964±0.06 g/cm3(Predicted) |
| Log P | 18.484 (est) |
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