Indol

Indol (CAS 120-72-9, EG 204-420-7, Formel C8H7N) ist eine natürlich vorkommende bizyklische Verbindung, die in Steinkohlenteer, Jasminöl und verschiedenen pflanzlichen Quellen vorkommt. Die Substanz ist unter den Handelsbezeichnungen FEMA 2593 und NSC 1964 bekannt und wird in Lieferantenkatalogen unter den Synonymen Indol und 1H-Indol geführt. Eine E-Nummer ist nicht vergeben.

In der Lebensmittel- und Duftstoffindustrie wirkt Indol in Spurenkonzentrationen als Aroma- und Duftstoff und verleiht Parfümkompositionen sowie Aromasystemen blumige und animalische Noten. In kosmetischen Formulierungen dient es als Vorläuferstoff in der oxidativen Haarfärbechemie, wo es mit Entwicklersystemen zur Farbentwicklung reagiert. Darüber hinaus fungiert es als Antioxidationsmittel-Intermediat in bestimmten Druckfarben- und Verpackungsbeschichtungsformulierungen.

Indol ist als kristallines Pulver in technischer Qualität und Duftstoffqualität erhältlich und unterliegt den REACH-Registrierungsanforderungen für den EU-Markt. Übliche Beschaffungsmengen reichen von Kilogrammgebinden bis hin zu Mehrkilogramm-Fässern. Käufer sollten die Eignung der jeweiligen Qualitätsstufe anhand der FCC-Normen oder einschlägiger lebensmittelkontaktrelevanter Standards vor der Verwendung prüfen.