Isostearinsäure

Isostearinsäure (CAS 30399-84-9, EG 250-178-0) ist eine verzweigtkettige C18-Fettsäure, die aus der Dimerisierung von Ölsäure gewonnen wird, wobei die Monomerfraktion als Koprodukt anfällt. Sie besitzt keine E-Nummer-Zulassung. Im Handel ist sie unter Bezeichnungen wie Emery 875D sowie den Kurzbezeichnungen 875D und 875d erhältlich.

In kosmetischen und pflegenden Formulierungen wirkt Isostearinsäure als Emulgator und Ko-Emulgator. Ihre verzweigte Molekülstruktur verbessert die Stabilität von Wasser-in-Öl-Systemen, hemmt die Kristallisation und gewährleistet auch bei niedrigen Temperaturen eine gute Fließfähigkeit. In Schmierstoff- und Metallbearbeitungsanwendungen dient sie als Ausgangsstoff für die Herstellung metallischer Seifen und bietet filmbildende Schmierung sowie Korrosionsschutz auf Metalloberflächen.

Isostearinsäure unterliegt für die Lieferung innerhalb der EU der REACH-Registrierungspflicht und wird als oleochemischer Industrierohstoff gehandelt. Sie wird in der Regel flüssig in Fässern oder Intermediate Bulk Containern geliefert. Für spezifische Qualitätsspezifikationen und verfügbare Gebindegrößen wenden Sie sich bitte direkt an den jeweiligen Lieferanten.