Itaconsäure
CAS 97-65-4
EC 202-599-6
Formula C5H6O4
MW 130.1 g/mol
Organische Säuren Kunststoffe & PolymereLebensmittel & ErnährungKörperpflege & Kosmetik PolymerisationsinitiierungAromatisierung & SäuerungsmittelKonservierung & Biozid
Beschreibung
Itaconsäure (CAS 97-65-4, EG 202-599-6) ist eine biobasierte Dicarbonsäure, die durch Fermentation von Kohlenhydraten gewonnen wird und auch unter dem Namen Methylenbernsteinsäure bekannt ist. Sie besitzt keine E-Nummer und ist unter beiden Bezeichnungen in den Bereichen Polymere, Lebensmittel und Körperpflege im Handel erhältlich.
In der Kunststoff- und Polymerverarbeitung wirkt Itaconsäure als reaktives Monomer, das Carboxylfunktionalitäten in Acryl- und Styrol-Butadien-Copolymerketten einführt und dadurch Haftung sowie Vernetzungsdichte verbessert. In kosmetischen Formulierungen dient sie als Hautpflegestoff und pH-Regulierungsmittel, während lebensmittelgerechtes Material als mildes Säuerungsmittel und Aromastoff eingesetzt wird.
Itaconsäure wird als weißes bis leicht beigefarbenes kristallines Pulver mit einer Reinheit von mindestens 99 % geliefert und erfüllt sowohl lebensmittelrechtliche als auch technische Spezifikationen einschließlich FCC-Konformität. Für den EU-Markt unterliegt sie der REACH-Registrierungspflicht. Die Standardverpackung umfasst 25-kg-Säcke; Großgebinde sind auf Anfrage erhältlich. Für die Importklassifizierung gilt der HS-Code 29171990.
In der Kunststoff- und Polymerverarbeitung wirkt Itaconsäure als reaktives Monomer, das Carboxylfunktionalitäten in Acryl- und Styrol-Butadien-Copolymerketten einführt und dadurch Haftung sowie Vernetzungsdichte verbessert. In kosmetischen Formulierungen dient sie als Hautpflegestoff und pH-Regulierungsmittel, während lebensmittelgerechtes Material als mildes Säuerungsmittel und Aromastoff eingesetzt wird.
Itaconsäure wird als weißes bis leicht beigefarbenes kristallines Pulver mit einer Reinheit von mindestens 99 % geliefert und erfüllt sowohl lebensmittelrechtliche als auch technische Spezifikationen einschließlich FCC-Konformität. Für den EU-Markt unterliegt sie der REACH-Registrierungspflicht. Die Standardverpackung umfasst 25-kg-Säcke; Großgebinde sind auf Anfrage erhältlich. Für die Importklassifizierung gilt der HS-Code 29171990.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 162-164 °C (decomp) |
| Siedepunkt | 268 °C |
| Dichte | 1.632 g/cm³ |
| Flammpunkt | 268°C |
| Aussehen | weißes bis hellbeiges kristallines Pulver |
| Farbe | Weiß bis hellbeige |
| Geruch | Charakteristischer Geruch |
| Form | kristallines Pulver oder Kristalle |
| Wasserlöslichkeit | Soluble in water, acetone, methanol, hexane and ethanol. Slightly soluble in benzene, chloroform, carbon disulfide and petroleum ether. |
| Dampfdruck | 0.0000115 Pa (20 °C) |
| Brechungsindex | 1.4980 (estimate) |
| pH | 2 (10g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | -0.301 at 20℃ |
Sicherheit & Handhabung (Mehr Erfahren)
Danger GHS05 GHS07
H
H315H318H319H335H402
P
P261P264P271P273P280P317P319P321P405P501P264+P265P302+P352P304+P340P332+P317P337+P317P362+P364P403+P233P305+P351+P338P305+P354+P338
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29171990 |
| Lagerklasse | 13 - Nichtbrennbare Feststoffe |
| WGK | 1 |
Andere Bezeichnungen
ItakonsäureMethylenbernsteinsäure2-MethylenbernsteinsäureProp-1-en-2,3-dicarbonsäure
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