L-Arginin-Hydrochlorid

L-Arginin-Hydrochlorid (CAS 15595-35-4) ist das Hydrochloridsalz der Aminosäure L-Arginin und wird im Handel auch als Argininchlorhydrat bezeichnet. Es besitzt keine zugewiesene E-Nummer und ist unter der EINECS-Nummer 239-674-8 registriert.

In pharmazeutischen Formulierungen wird L-Arginin-Hydrochlorid als pH-Regulierungsmittel eingesetzt, um saure Wirkstoffe zu neutralisieren und dadurch die Löslichkeit sowie die Stabilität von Injektions- und oralen Zubereitungen zu verbessern. In der Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie dient es als Puffersubstanz, die den gewünschten pH-Bereich während der Verarbeitung aufrechterhält und die Lagerstabilität proteinbasierter Produkte verlängert.

L-Arginin-Hydrochlorid ist in pharmazeutischer Qualität (Ph.Eur., USP) sowie in Lebensmittelqualität (FCC) erhältlich und wird als kristallines Pulver geliefert. Der Stoff ist gemäß REACH registriert und wird in Übereinstimmung mit den geltenden europäischen Lebensmittel- und Arzneimittelvorschriften gehandhabt. Die Standardverpackung umfasst 25-kg-Säcke oder Fasstrommeln.