L-Cystin

H-L-Cystin (CAS 56-89-3), auch bekannt als L-Cystin oder (CYS)2, ist eine natürlich vorkommende dimere Aminosäure, die durch oxidative Verknüpfung zweier L-Cystein-Moleküle über eine Disulfidbrücke entsteht. Es ist keine E-Nummer zugewiesen, und L-Cystin unterscheidet sich von seiner monomeren Form sowohl in der Struktur als auch im funktionellen Verhalten.

In kosmetischen Formulierungen wirkt L-Cystin als Haar- und Hautpflegestoff: Schwefelhaltige Bindungen unterstützen die strukturelle Integrität von Keratin, während die reduzierende Wirkung den Disulfidaustausch in Dauerwellen- und Glättungssystemen reguliert. In Lebensmittel- und pharmazeutischen Anwendungen dient es als Feuchthaltemittel und pH-Puffer, der den Feuchtigkeitsgehalt stabilisiert und einem unerwünschten pH-Abfall in empfindlichen Formulierungen entgegenwirkt.

L-Cystin ist in pharmazeutischer Qualität (Ph.Eur.) sowie in Lebensmittelqualität (FCC) erhältlich und unterstützt die Konformität mit den EU-Vorschriften für Kosmetika, Lebensmittel und Arzneimittel. Das Produkt unterliegt der REACH-Registrierung und wird als weißes kristallines Pulver in gängigen Großgebinden für den industriellen Einkauf geliefert.