L-Lysin

L-Lysin (CAS 56-87-1, EG 200-294-2) ist eine proteinogene Aminosäure, die als freie Base geliefert wird und unter den gängigen Bezeichnungen LYS, L-LYS und H-Lys-OH bekannt ist. In der EU ist keine E-Nummer zugewiesen. Für Zoll- und Handelszwecke wird die Verbindung unter dem HS-Code 29224100 eingeordnet.

In kosmetischen Formulierungen wirkt L-Lysin als Haar- und Hautkonditionierer, indem es die Proteinstruktur des Keratins stärkt und durch seine hygroskopischen Amingruppen die Feuchtigkeitsbindung unterstützt. In Lebensmittel- und Pharmakoanwendungen dient es als pH-Puffer und antioxidativer Cofaktor, der empfindliche Wirkstoffe vor oxidativem Abbau schützt.

L-Lysin ist in Pulver- und Kristallqualitäten erhältlich, die den Anforderungen von Ph.Eur., FCC und USP entsprechen, und eignet sich für pharmazeutische, lebensmittel- und futtermitteltechnische Anwendungen in regulierten Märkten. Die Substanz ist vollständig gemäß REACH registriert. Die Standardverpackung umfasst 25-kg-Säcke; Großgebinde sind auf Anfrage erhältlich.