SoleChem

Leucin

CAS 61-90-5
EC 200-522-0
Formula C6H13NO2
MW 131.17 g/mol
Aminosäuren & Peptide Körperpflege & KosmetikPharma & GesundheitswesenLebensmittel & Ernährung Feuchthaltemittel & BefeuchtungAntioxidans & StabilisatorpH-Regulierung & Pufferung

Beschreibung

Leucin (CAS 61-90-5, EC 200-522-0) ist eine verzweigtkettige essentielle Aminosäure, die häufig mit Leu oder L-Leu abgekürzt wird. Eine E-Nummer ist dieser Substanz nicht zugewiesen. Der Wirkstoff liegt als weißes kristallines Pulver mit der Molekülformel C6H13NO2 vor und gehört zu den neun Aminosäuren, die der menschliche Organismus nicht eigenständig synthetisieren kann.

In kosmetischen Formulierungen wirkt Leucin als Haar- und Hautkonditionierer: Es stärkt die Proteinstruktur des Keratins und unterstützt die Feuchtigkeitsbindung auf zellulärer Ebene. In Lebensmittel- und Pharmaanwendungen fungiert es als Feuchthaltemittel und pH-Puffer, stabilisiert Wirkstoffe und reguliert die Wasseraktivität im Endprodukt.

Leucin ist in lebensmittelgerechter Qualität (FCC), pharmazeutischer Qualität (Ph.Eur., USP) sowie in kosmetischer Qualität erhältlich. Die Substanz erfüllt vollständig die Anforderungen der REACH-Verordnung und wird – soweit pharmazeutische Anwendungen es erfordern – unter GMP-Bedingungen hergestellt. Die Standardverpackung umfasst 25-kg-Säcke; kleinere Mengen sind auf Anfrage verfügbar.

Physikalische Eigenschaften

Schmelzpunkt 293 °C
Siedepunkt 295 °C (approx)
Dichte 1.32 g/cm³
Flammpunkt 145-148°C
Aussehen Weißes kristallines Pulver
Farbe Weiß bis Off-white
Geruch zu 100,00 %. geruchlos
Form Pulver
Wasserlöslichkeit 22,4 g/L (20 C)
Dampfdruck <1 hPa (20 °C)
Brechungsindex 1.4630 (estimate)
pH 5.5-6.5 (20g/l, H2O, 20℃)
Log P 0.80

Handel & Regulierung

HS-Code 29224995
Lagerklasse 11 - Brennbare Feststoffe
WGK 3

Andere Bezeichnungen

LeuzinIsobutylglycinL-Leucin(S)-2-Amino-4-methylpentansäure

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