Linolsäure

Linolsäure (CAS 60-33-3) ist eine mehrfach ungesättigte Omega-6-Fettsäure mit der Kurzbezeichnung C18:2(n-6), die unter Handelsnamen wie Polylin 515 und Unifac 6550 vertrieben wird. Der Stoff ist auch als Linolsäure bekannt und kommt natürlicherweise in pflanzlichen Ölen wie Sonnenblumen- und Distelöl vor. Eine E-Nummer ist nicht zugewiesen.

In kosmetischen Formulierungen wirkt Linolsäure als Emollient und Hautkonditionierer, indem sie in die Lipidbarriere integriert wird und die Feuchtigkeitsretention verbessert. In Lebensmittelanwendungen dient sie als Aromastoff und unterstützt die Emulgierung durch Verringerung der Grenzflächenspannung zwischen Öl- und Wasserphase. Darüber hinaus wird sie in pharmazeutischen Zubereitungen als pH-Puffer eingesetzt.

Linolsäure ist in Lebensmittel- und Kosmetikqualität erhältlich, wobei je nach Anwendungsbereich Qualitätsstandards wie FCC und Ph.Eur. maßgeblich sind. Der Stoff ist gemäß REACH registriert und wird in Großmengen geliefert. Käufer sollten vor der Beschaffung die Spezifikation der gewünschten Qualitätsstufe sowie die Herkunftsdokumentation verbindlich klären.