Menthol

Menthol (CAS 2216-51-5, EC 218-690-9, FEMA 2665) – auch als l-Menthol oder 1-Menthol bezeichnet – ist das natürlich vorkommende Enantiomer des Menthols. Als optisch aktive Form ist es für den charakteristischen Kühleffekt verantwortlich, der typischerweise mit Pfefferminze assoziiert wird, und stellt die in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie am häufigsten eingesetzte Form dar.

In der Mundhygiene und der Süßwarenindustrie aktiviert Menthol die TRPM8-Kälterezeptoren auf Zunge und Schleimhäuten und erzeugt so ein Kühlegefühl, ohne dass eine tatsächliche Temperaturänderung stattfindet. In topischen Arzneimittelformulierungen wirkt es als Penetrationsverstärker und Gegenirritans. In der Parfümerie trägt es bei Konzentrationen von typischerweise unter 1 % eine frische, minzige Kopfnote bei.

Menthol ist in natürlicher und synthetischer Qualität erhältlich und wird als Kristalle oder kristalline Nadeln geliefert. Es erfüllt die Anforderungen gemäß Ph.Eur., FCC sowie der REACH-Registrierung und wird unter dem HS-Code 29061100 eingestuft. Beschaffungsverantwortliche sollten die Eignung der jeweiligen Qualitätsstufe vor der Bestellung anhand der geplanten Anwendung prüfen.