Natriumcarboxymethylcellulose

Natriumcarboxymethylcellulose (CMC) ist ein wasserlösliches Cellulosederivat mit der CAS-Nummer 9004-32-4 und ist als Lebensmittelzusatzstoff E466 zugelassen. Das Produkt ist unter den Handelsbezeichnungen CMC 7H, CMC 7M, CMC 7L und S75M erhältlich und unter der EG-Nummer 618-378-6 registriert.

In der pharmazeutischen Tablettenherstellung dient Natriumcarboxymethylcellulose als Binde- und Sprengmittel: Durch Wasseraufnahme und Quellung lassen sich Freisetzungsprofile gezielt steuern. In Bohrspülungen der Öl- und Gasindustrie verbessert sie die Rheologie, erhöht die Viskosität und reduziert den Flüssigkeitsverlust in poröse Formationen. In der Lebensmittel- und Körperpflegeindustrie stabilisiert sie Emulsionen und hält Partikel durch Kettenverschlaufung in wässrigen Systemen in Suspension.

Das Produkt wird als niedrigviskoses Feststoffgranulat geliefert, das sich für die Auflösung in wässrigen Formulierungen eignet. Es erfüllt die Anforderungen der Ph.Eur., FCC und E466 und ist gemäß REACH registriert. Einkaufsteams können technische Datenblätter und Analysenzertifikate anfordern, um die Eignung der jeweiligen Qualitätsstufe vor der Bestellung zu prüfen.