Natriumhydrogencarbonat

Natriumhydrogencarbonat (CAS 144-55-8) ist ein anorganisches Salz, das im Handel unter Bezeichnungen wie Soludal und Soda mint bekannt ist und üblicherweise als NaHCO3 abgekürzt wird. Eine E-Nummer ist nicht zugewiesen, jedoch erfüllt der Stoff die Anforderungen der Lebensmittel- und Arzneibuchqualität in mehreren regulierten Märkten.

In der pharmazeutischen Herstellung wirkt Natriumhydrogencarbonat als Puffersubstanz, indem es Protonen aufnimmt oder abgibt und so den pH-Wert von Formulierungen in einem definierten Bereich stabilisiert. In der Wasseraufbereitung werden saure Abwässer durch gezielte Alkalinitätsanpassung neutralisiert. In der Körperpflege kommt der Stoff als Hautpflegemittel und mildes Antimikrobikum zum Einsatz, da er bei erhöhtem pH-Wert die Integrität mikrobieller Membranen beeinträchtigt.

Natriumhydrogencarbonat ist in Lebensmittelqualität (FCC), Arzneibuchqualität (Ph.Eur.) sowie in technischer Qualität erhältlich und wird als weißes Pulver oder als 7,5-prozentige wässrige Lösung geliefert. Der Stoff ist gemäß REACH registriert und unter dem HS-Code 28363000 eingeordnet. Als Standardverpackungen stehen 25-kg-Säcke, Big Bags sowie Schüttgutlieferungen zur Verfügung.