Ölsäure

Ölsäure (CAS 112-80-1) ist eine einfach ungesättigte Fettsäure, die aus tierischen oder pflanzlichen Fetten gewonnen wird. Sie ist unter Handelsnamen wie Wecoline OO und Pamolyn 100 erhältlich und wird mit der Kurzbezeichnung C18:1 n-9 geführt. Die Einreihung erfolgt unter dem Zollcode HS 29161500; innerhalb der EU unterliegt der Stoff der REACH-Registrierungspflicht.

In kosmetischen und pflegenden Formulierungen wirkt Ölsäure als Emollient und hautpflegender Wirkstoff: Sie integriert sich in die Lipiddoppelschicht der Haut und vermindert den transepidermalen Wasserverlust. In der Metallbearbeitung und in Schmierstoffanwendungen bildet sie durch polare Adsorption einen Grenzschmierfilm auf Metalloberflächen und reduziert so Reibung und Verschleiß. Lebensmittelreine Ware wird als Aromastoff und Verarbeitungshilfsmittel in fettbasierten Systemen eingesetzt.

Ölsäure wird in lebensmittelechter Qualität (FCC-konform) sowie in kosmetischer Reinheit geliefert; für pharmazeutische Anwendungen steht eine Ph.Eur.-konforme Spezifikation zur Verfügung. Alle in der EU in Verkehr gebrachten Mengen sind REACH-konform abgedeckt. Die übliche Abfüllung erfolgt in Fässern und IBC-Containern; für Großabnehmer sind Tankwagenmengen verfügbar.