Ponceau sx
CAS 4548-53-2
EC 224-909-9
Formula C18H16N2O7S2.2Na
MW 480.42 g/mol
Pigmente & Farbstoffe Lebensmittel & ErnährungTextil, Leder & Papier Aromatisierung & Säuerungsmittel
Beschreibung
Ponceau Sx (CAS 4548-53-2) ist ein synthetischer Azofarbstoff, der unter den Bezeichnungen CI 14700, 1306 Red und 12101 Red bekannt ist. Der Stoff besitzt derzeit keine EU-E-Nummer und wird gemäß HS-Code 32041200 als synthetischer organischer Farbstoff eingestuft. Einsatzgebiete umfassen die Lebensmittel-, Textil- und Papierindustrie.
Bei der Textil- und Papierfärbung geht Ponceau Sx über ionische Wechselwirkungen seiner Sulfonatgruppen stabile Bindungen mit den Substratfasern ein und erzeugt gleichmäßige Rottöne über einen breiten pH-Bereich. In lebensmittelnahen Anwendungen wird der Farbstoff eingesetzt, um definierte Rotnuancen in Produktformulierungen zu erzielen, sofern dies nach den jeweils geltenden nationalen Vorschriften zulässig ist.
Ponceau Sx wird als kristalliner Feststoff geliefert und unterliegt den REACH-Registrierungspflichten für den Import und die Verwendung innerhalb der EU. Käufer sind angehalten, die Konformität mit den regionalen Vorschriften für Lebensmittelkontaktmaterialien oder Textilien vor der Beschaffung zu prüfen. Standardverpackungsformate und Mindestbestellmengen werden auf Anfrage mitgeteilt.
Bei der Textil- und Papierfärbung geht Ponceau Sx über ionische Wechselwirkungen seiner Sulfonatgruppen stabile Bindungen mit den Substratfasern ein und erzeugt gleichmäßige Rottöne über einen breiten pH-Bereich. In lebensmittelnahen Anwendungen wird der Farbstoff eingesetzt, um definierte Rotnuancen in Produktformulierungen zu erzielen, sofern dies nach den jeweils geltenden nationalen Vorschriften zulässig ist.
Ponceau Sx wird als kristalliner Feststoff geliefert und unterliegt den REACH-Registrierungspflichten für den Import und die Verwendung innerhalb der EU. Käufer sind angehalten, die Konformität mit den regionalen Vorschriften für Lebensmittelkontaktmaterialien oder Textilien vor der Beschaffung zu prüfen. Standardverpackungsformate und Mindestbestellmengen werden auf Anfrage mitgeteilt.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | >300°C |
| Dichte | 0.272[at 20℃] |
| Farbe | Rot |
| Form | Kristalle |
| Wasserlöslichkeit | 130.4g/L bei 30℃ |
| Log P | -0.083 |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 32041200 |
| Lagerklasse | 11 - Brennbare Feststoffe |
| WGK | 3 |
Andere Bezeichnungen
C.I. Food Red 1C.I. Lebensmittel Rot 1
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