Sarkosin-Natriumsalz

Sarkosin-Natriumsalz (CAS 4316-73-8), auch bekannt als Natriumsarkosinat oder Natrium-N-methylglycinat, ist die Natriumsalzform des Sarkosins, eines natürlich vorkommenden Aminosäurederivats. Es besitzt keine zugewiesene E-Nummer und wird im Handel als farblose bis leicht gelbliche wässrige Flüssigkeit angeboten.

In Körperpflegeprodukten wirkt Natriumsarkosinat als Haut- und Haarkonditionierer, indem es an Keratinoberflächen bindet und durch seine feuchtigkeitsbindenden Eigenschaften die Feuchtigkeitsretention verbessert. Darüber hinaus fungiert es als Chelatbildner, der Metallionen komplexiert, die andernfalls die Stabilität von Formulierungen beeinträchtigen würden, und dient als pH-Puffer zur Aufrechterhaltung der Zielbereiche in kosmetischen und lebensmittelgeeigneten Systemen.

Der Rohstoff ist in flüssiger Qualität erhältlich, die sich zur direkten Einarbeitung in wässrige Systeme eignet, und unterliegt innerhalb der EU der REACH-Registrierungspflicht. Einkaufsteams sollten die Lieferantendokumentation zur kosmetischen Konformität gemäß EG-Verordnung 1223/2009 sowie gegebenenfalls die Eignung für den Lebensmittelkontakt prüfen.