Sorbitanmonolaurat

Sorbitanmonolaurat, im Handel unter den Bezeichnungen Span 20 oder Armotan ML bekannt, ist ein nichtionisches Sorbitanester-Tensid mit der CAS-Nummer 1338-39-2 und einem HLB-Wert von etwa 8,6. Es wird durch Veresterung von Sorbitol mit Laurinsäure hergestellt und besitzt keine zugewiesene E-Nummer, was es von lebensmittelzugelassenen Sorbitanestern wie E491 unterscheidet.

In emulsionsbasierten Kosmetikformulierungen stabilisiert Sorbitanmonolaurat Wasser-in-Öl-Systeme, indem es die Grenzflächenspannung zwischen nicht mischbaren Phasen herabsetzt. Es wird häufig in Kombination mit Polysorbaten eingesetzt, um den HLB-Wert gezielt einzustellen. In pharmazeutischen Topika sowie in der Textilverarbeitung wirkt es als Co-Emulgator und Dispergiermittel, das die Tröpfchengröße kontrolliert und die Homogenität des Endprodukts verbessert.

Sorbitanmonolaurat wird in flüssiger Form geliefert und ist in Qualitäten für Lebensmittelkontaktmaterialien sowie in pharmazeutischer Qualität gemäß FCC- und Ph.Eur.-Standards erhältlich. Der Stoff ist unter REACH registriert und wird unter dem HS-Code 34021300 eingeordnet. Für industrielle Abnahmemengen stehen typischerweise Fässer und Intermediate Bulk Container als Verpackungsformate zur Verfügung.