Sorbitanmonooleat

Sorbitanmonooleat, im Handel unter den Bezeichnungen Span 80 oder Arlacel 80 bekannt, ist ein nichtionisches Tensid, das aus Sorbitol und Ölsäure gewonnen wird. Die CAS-Nummer lautet 1338-43-8, der HLB-Wert beträgt etwa 4,3. Als Vertreter der Sorbitanesterfamilie ist es in der EU für Lebensmittelanwendungen ohne E-Nummer zugelassen.

In der Kosmetik- und Körperpflegeherstellung stabilisiert es Wasser-in-Öl-Emulsionen, indem es die Grenzflächenspannung zwischen nicht mischbaren Phasen herabsetzt – ein wesentlicher Wirkstoff in Cremes und Hautschutzpräparaten. In der Textilverarbeitung dient es als Faserschmiermittel und Netzmittel, das die Farbstoffpenetration verbessert und die Oberflächenreibung bei der mechanischen Verarbeitung reduziert.

Sorbitanmonooleat ist in kosmetischer und technischer Qualität erhältlich; die entsprechende Konformitätsdokumentation für die REACH-Registrierung liegt vor. Die Lieferung erfolgt in handelsüblichen Fässern und IBC-Behältern, die auf industrielle Abnahmemengen ausgelegt sind. Käufer, die lebensmittelkontaktrelevante Anwendungen planen, sollten vor dem Einsatz die einstufenspezifische FCC-Konformität oder die jeweiligen regionalen Lebensmittelzusatzstoffvorschriften prüfen.