Stearinsäureethylester

Stearinsäureethylester (CAS 111-61-5) ist ein Fettsäureethylester, der durch Veresterung von Stearinsäure mit Ethanol gewonnen wird. Im Handel ist er unter Bezeichnungen wie Radia 7185 bekannt und wird unter FEMA 3490 sowie NSC 8919 geführt. Eine E-Nummer ist für diesen Stoff nicht vergeben.

In der Kosmetikformulierung wirkt Stearinsäureethylester als emollientes Trägermittel: Er vermindert die Hautreibung und verbessert die Verteilbarkeit von Wirkstoffen auf der Haut. In der Kunststoffverarbeitung wird er als Innenweichmacher und Gleitmittel eingesetzt, wodurch die Schmelzviskosität gesenkt und Düsenablagerungen beim Extrudieren reduziert werden. In lebensmitteltechnischen Anwendungen macht man sich seine geringe Polarität zunutze, um Aromastoffe mit kontrollierter Freisetzungsrate zu transportieren.

Stearinsäureethylester wird als weißer kristalliner Feststoff geliefert und ist in kosmetischer, lebensmittelechter sowie technischer Qualität erhältlich. Innerhalb der EU unterliegt er der REACH-Registrierungspflicht und wird für Import und Export unter dem HS-Code 29157010 eingereiht. Die Abfüllung erfolgt je nach Abnahmemenge in Fässern oder Intermediate Bulk Containern (IBCs).