Tetranatrium-N,N-bis(carboxylatomethyl)-L-glutamat

Tetranatrium-N,N-bis(carboxylatomethyl)-L-glutamat (GLDA 4Na-R) ist ein biologisch abbaubarer Chelatbildner aus der Gruppe der Aminopolycarbonsäuren, der als farblose wässrige Lösung geliefert wird. Die Substanz ist unter CAS 51981-21-6 und EG 257-573-7 registriert und trägt keine E-Nummer. Im Handel ist das Produkt auch unter der Bezeichnung Chelest CMG 40 bekannt.

In der Wasseraufbereitung bindet der Wirkstoff Calcium-, Magnesium- und Schwermetallionen, verhindert so Ablagerungen und steigert die Wirksamkeit von Bioziden. In Körperpflegeprodukten komplexiert er Metallionen, die andernfalls Konservierungssysteme destabilisieren oder oxidativen Abbau auslösen würden. In der industriellen Reinigung verbessert er die Leistung von Tensiden, indem er Härtebildner im Prozesswasser deaktiviert.

Das Produkt wird in flüssiger Form geliefert und entspricht den für den europäischen Markt geltenden REACH-Anforderungen. Einkaufsteams sollten aktuelle Verpackungsformate sowie chargenbezogene Dokumentation direkt beim Lieferanten erfragen. Die regulatorische Eignung für Lebensmittelkontaktmaterialien oder kosmetische Anwendungen ist vor dem Einsatz anhand der einschlägigen EU-Vorschriften zu prüfen.