Trimagnesiumdicitrat

Trimagnesiumdicitrat (CAS 3344-18-1) ist das Magnesiumsalz der Zitronensäure und im Handel unter Bezeichnungen wie Citramag, Trimagnesiumdicitrat und Magnesiumdicitrat bekannt. In der EU ist keine E-Nummer vergeben; dennoch ist der Stoff in den regulatorischen Rahmenwerken für Lebensmittel, Arzneimittel und Körperpflegeprodukte anerkannt.

In pharmazeutischen Zubereitungen dient Trimagnesiumdicitrat als gut bioverfügbare Magnesiumquelle und osmotisches Laxativum: Es zieht Wasser in den Darmtrakt und fördert so die Darmmotilität. In Lebensmittel- und Getränkeanwendungen wirkt es als pH-Puffer und Chelatbildner, der freie Metallionen bindet und dadurch oxidativen Abbau hemmt. In der Körperpflegeformulierung wird es als Hautkonditionierer und antimikrobieller Stabilisator in wässrigen Systemen eingesetzt.

Trimagnesiumdicitrat ist als Pulver in Lebensmittel- und Pharmaqualität erhältlich; maßgebliche Qualitätsstandards sind FCC und Ph.Eur. Für die Lieferung innerhalb der EU unterliegt der Stoff der REACH-Registrierungspflicht. Die übliche Verpackungseinheit sind 25-kg-Säcke; je nach Lieferant sind auch Großgebinde verfügbar.