Vitamin K1

Vitamin K1 (CAS 12001-79-5, EG 234-408-7) ist ein fettlösliches Vitamin, das natürlich in pflanzlichen Geweben vorkommt und unter Handelsnamen wie Kanavit und Synkavite bekannt ist. Es stellt die wichtigste Nahrungsform von Vitamin K dar und unterscheidet sich von den synthetischen Varianten K2 und K3 sowohl in seiner Struktur als auch in seiner biologischen Wirkungsweise.

In pharmazeutischen Zubereitungen wirkt Vitamin K1 als Kofaktor bei der Synthese von Gerinnungsfaktoren und ist damit der Wirkstoff in Injektionspräparaten zur Aufhebung von Antikoagulanzien sowie in oralen Koagulationstherapien. In der Tierernährung unterstützt es den Knochenstoffwechsel und die Blutgerinnung bei Nutztieren; in der Lebensmittelanreicherung wird es als antioxidativer Stabilisator eingesetzt, um die Haltbarkeit fetthaltiger Matrices zu verlängern.

Vitamin K1 wird als viskose Flüssigkeit in pharmazeutischer Qualität geliefert, die den Anforderungen des Ph.Eur. und USP 23 entspricht, einschließlich der Spezifikation Vitamin K1 USP23. Innerhalb der EU unterliegt der Stoff der REACH-Registrierungspflicht. Bestellmengen und Verpackungsformate sind direkt mit dem Lieferanten abzustimmen.