Ácido d-pantoténico
CAS 79-83-4
EC 201-229-0
Formula C9H17NO5
MW 219.23 g/mol
Vitaminas & Nutrientes Alimentación & NutriciónFarmacéutica & SaludAgricultura & PiensosCuidado personal & Cosméticos Humectante & Hidratación
Descripción
El ácido D-pantoténico (CAS 79-83-4) es una vitamina hidrosoluble del grupo B, conocida también como vitamina B5, pantotenato o pantoténico. Actúa como precursor de la coenzima A, cofactor clave en el metabolismo de los ácidos grasos y en la producción de energía celular. Este ingrediente no tiene asignado ningún código E.
En formulaciones farmacéuticas y nutracéuticas, el ácido D-pantoténico se incorpora en suplementos orales y preparados multivitamínicos, donde favorece la síntesis de coenzimas metabólicas a niveles de dosificación definidos. En el ámbito de la cosmética, actúa como humectante al retener agua en el estrato córneo, mejorando la hidratación cutánea y la flexibilidad de la piel en cremas y sérums.
El ácido D-pantoténico está disponible en calidad farmacéutica (Ph.Eur., USP) y en calidad alimentaria (FCC). El pantotenato de calcio es la forma de sal estabilizada más habitual en aplicaciones para piensos y alimentos. La sustancia está registrada conforme al reglamento REACH y se suministra en cantidades adecuadas para la adquisición industrial.
En formulaciones farmacéuticas y nutracéuticas, el ácido D-pantoténico se incorpora en suplementos orales y preparados multivitamínicos, donde favorece la síntesis de coenzimas metabólicas a niveles de dosificación definidos. En el ámbito de la cosmética, actúa como humectante al retener agua en el estrato córneo, mejorando la hidratación cutánea y la flexibilidad de la piel en cremas y sérums.
El ácido D-pantoténico está disponible en calidad farmacéutica (Ph.Eur., USP) y en calidad alimentaria (FCC). El pantotenato de calcio es la forma de sal estabilizada más habitual en aplicaciones para piensos y alimentos. La sustancia está registrada conforme al reglamento REACH y se suministra en cantidades adecuadas para la adquisición industrial.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | <25 °C |
| Punto de Ebullición | 360.05°C (rough estimate) |
| Densidad | 1.266 |
| Color | Incoloro |
| Forma | Del aceite al gel |
| Índice de Refracción | 1.4315 (estimate) |
| Log P | -0.856 (est) |
Otros Nombres
Vitamina B5Ácido pantoténico
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