Ácido (-)-dibenzoil-L-tartárico monohidratado

El ácido (-)-dibenzoil-L-tartárico monohidratado (CAS 62708-56-9, CE 613-072-9) es un ácido orgánico quiral derivado del ácido L-tartárico, en el que ambos grupos hidroxilo están esterificados por grupos benzoílo. Se conoce también como DI-O-BENZOYL-L-TARTARIC ACID, no tiene asignado ningún código E y no cuenta con una abreviatura comercial establecida en la literatura del sector.

En la fabricación farmacéutica, actúa como agente de resolución quiral, separando aminas racémicas en sales enantioméricamente puras mediante cristalización selectiva. En formulaciones de cuidado personal, funciona como tampón de pH y conservante suave, estabilizando los sistemas de producto frente a la degradación microbiana y oxidativa. Los grupos benzoílo, con capacidad de absorción UV, contribuyen además a la fotoestabilización de preparados sensibles a la luz.

Este material se suministra en forma de polvo conforme a los requisitos de registro REACH. Es adecuado para procesos farmacéuticos que exigen pureza documentada y trazabilidad completa. Los equipos de compras deben confirmar la alineación con la Ph.Eur. o con las especificaciones internas antes de realizar el pedido. Los formatos de envasado estándar se ajustan a las configuraciones específicas de cada proveedor, tanto para cantidades de laboratorio como industriales.