Ácido erúcico

El ácido erúcico (CAS 112-86-7, CE 204-011-3) es un ácido graso monoinsaturado de cadena larga obtenido principalmente de aceites de colza y semilla de mostaza, con fórmula molecular C22H42O2. Se comercializa también bajo el nombre Hystrene 2290 y se referencia mediante las notaciones abreviadas C22:1(n-9) y 22:1omega9. Esta sustancia no tiene asignado ningún código E.

En el procesado de plásticos, el ácido erúcico actúa como agente deslizante y estabilizador térmico al migrar hacia la superficie de los polímeros, reduciendo la fricción entre capas de film durante la extrusión. En los lubricantes para mecanizado de metales, su larga cadena carbonada forma una película límite sobre las superficies metálicas bajo condiciones de alta presión. Los formuladores de productos de cuidado personal lo emplean como emoliente y acondicionador cutáneo, donde se integra en las barreras lipídicas para mejorar la textura y la retención de humedad.

El ácido erúcico se suministra en estado sólido y está sujeto a los requisitos de registro REACH en el ámbito de la UE. Durante la adquisición, se debe confirmar el grado de pureza y la documentación de origen, especialmente cuando las aplicaciones posteriores exigen trazabilidad hasta materias primas específicas. El código SA 29161900 se aplica a efectos de clasificación arancelaria para importación y exportación.