Ácido isosteárico

El ácido isosteárico (CAS 2724-58-5) es un ácido graso ramificado de cadena C18 obtenido mediante la dimerización de ácidos grasos insaturados. Se comercializa bajo nombres comerciales como Emersol 873, Prisorine 3505 y Prisorine 3509. A diferencia del ácido esteárico, su homólogo lineal, la estructura ramificada se mantiene líquida a temperatura ambiente, lo que supone ventajas claras tanto en su manejo como en su incorporación a formulaciones.

En formulaciones de cuidado personal, el ácido isosteárico actúa como emulsionante y agente acondicionador de la piel. Su estructura ramificada reduce la cristalización y mejora la extensibilidad en sistemas anhidros como barras de labios y bálsamos. En lubricantes para el mecanizado de metales y en recubrimientos, funciona como lubricante de frontera y agente humectante, reduciendo la fricción en superficies metálicas y mejorando la dispersión de pigmentos en sistemas alquídicos.

El ácido isosteárico se suministra en grados industrial y cosmético, y está sujeto a los requisitos de registro REACH para su comercialización en el mercado europeo. No tiene asignado ningún código E. El envasado habitual incluye bidones y contenedores IBC, y algunos fabricantes ofrecen grados con certificación kosher y RSPO.