Ácido nonadecanoico

El ácido nonadecanoico (CAS 646-30-0) es un ácido graso saturado de cadena recta con fórmula molecular C19H38O2, también conocido como C19:0, 19:00 o NSC 11914. No tiene asignado ningún código E y no está incluido en la lista de aditivos alimentarios según la normativa europea vigente ni el Codex Alimentarius. El término nonadecanoato hace referencia a sus derivados en forma de sales y ésteres, utilizados en diversas aplicaciones industriales.

En formulaciones de cuidado personal, el ácido nonadecanoico actúa como emulsionante al reducir la tensión interfacial entre las fases oleosa y acuosa, mejorando la estabilidad de la textura en cremas y lociones. En lubricantes y fluidos de corte para el mecanizado de metales, funciona como lubricante de frontera, formando una capa molecular protectora sobre las superficies metálicas que reduce la fricción y el desgaste bajo carga.

El producto se suministra en polvo fino y en escamas brillantes, para adaptarse a los distintos requisitos de manejo y dosificación. Está registrado conforme al reglamento REACH y se entrega con la documentación necesaria para aplicaciones industriales y cosméticas. El envasado estándar sigue las convenciones europeas para ácidos grasos sólidos a granel.