Ácido p-cumárico

El ácido p-cumárico (CAS 7400-08-0), conocido también como PHCA, ácido 4-cumárico o ácido p-coumárico, es un ácido hidroxicinámico de origen natural presente en diversas plantas, entre ellas cereales, frutas y verduras. No tiene asignado ningún código E y se clasifica bajo el código SA 2918 29 00.

En formulaciones cosméticas, el ácido p-cumárico actúa como absorbedor de UV al captar y disipar la radiación ultravioleta a nivel molecular, reduciendo el fotodaño en las células de la piel. Asimismo, ejerce una acción antioxidante mediante la neutralización de radicales libres, lo que lo hace aplicable tanto en productos de cuidado tópico de la piel como en sistemas de conservación de alimentos donde se requiere estabilidad oxidativa.

El producto se suministra como polvo cristalino de color amarillo claro a beige, cumpliendo con las especificaciones de grado cosmético y alimentario. Está sujeto al reglamento REACH para su comercialización en la Unión Europea y se gestiona conforme a los marcos de cumplimiento normativo habituales para ácidos orgánicos. Los formatos de envasado varían según el proveedor; las cantidades a granel están generalmente disponibles para la adquisición industrial.