Alfatocoferol
CAS 1406-18-4
EC 606-803-8
Formula Unspecified
MW 430.71 g/mol
Vitaminas & Nutrientes Farmacéutica & SaludCuidado personal & CosméticosAlimentación & NutriciónAgricultura & Piensos Antioxidante & EstabilizadorHumectante & Hidratación
Descripción
El Alfatocoferol (CAS 1406-18-4) es la forma biológicamente activa de la vitamina E, comercializado bajo nombres como Aquasol E, Rocavit E y E-Mix 40. Se trata de un nutriente liposoluble reconocido en los sectores alimentario, farmacéutico y cosmético por su actividad antioxidante.
En la fabricación de alimentos y piensos, el Alfatocoferol retarda la oxidación lipídica al neutralizar los radicales libres en matrices grasas, prolongando la vida útil de aceites, grasas y productos enriquecidos. En formulaciones tópicas, contribuye a la función de barrera cutánea al contrarrestar el estrés oxidativo en las membranas celulares, y se incorpora por este motivo en emolientes y cremas hidratantes.
El Alfatocoferol se obtiene en grados natural y sintético, y el material de origen natural cumple habitualmente con las especificaciones de la Ph.Eur. y la FCC. Está sujeto a los requisitos de registro REACH en la UE. Los formatos de envasado más habituales incluyen bidones e IBC, adecuados para su presentación como aceite viscoso.
En la fabricación de alimentos y piensos, el Alfatocoferol retarda la oxidación lipídica al neutralizar los radicales libres en matrices grasas, prolongando la vida útil de aceites, grasas y productos enriquecidos. En formulaciones tópicas, contribuye a la función de barrera cutánea al contrarrestar el estrés oxidativo en las membranas celulares, y se incorpora por este motivo en emolientes y cremas hidratantes.
El Alfatocoferol se obtiene en grados natural y sintético, y el material de origen natural cumple habitualmente con las especificaciones de la Ph.Eur. y la FCC. Está sujeto a los requisitos de registro REACH en la UE. Los formatos de envasado más habituales incluyen bidones e IBC, adecuados para su presentación como aceite viscoso.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 292 °C |
| Apariencia | Viscous oils. Soluble in fats; insoluble in water. Stable to heat in the absence of oxygen, to strong acids, and to visible light; unstable to UV light, alkalies, and oxidation. |
| Olor | Aceite vegetal típico |
| Log P | 10.962 (est) |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Warning GHS07
H
H317
P
P261P272P280P321P501P302+P352P333+P317P362+P364
Otros Nombres
Vitamina eE306E 306ALFA-TOCOFEROLUM
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