Carbonato de dietilo

El carbonato de dietilo (CAS 105-58-8) es un solvente de tipo éster carbonato que se comercializa bajo nombres como H-DEC, Eufin y Diatol. No tiene asignado ningún código E y está clasificado bajo el código SA 2920 90 10. El compuesto está registrado conforme al reglamento REACH y cuenta con especificaciones reconocidas tanto en grado alimentario como en grado farmacéutico.

En la fabricación farmacéutica, el carbonato de dietilo actúa como disolvente de reacción y agente carbonilante, facilitando la formación de enlaces carbonato en condiciones suaves. En la industria alimentaria y de bebidas, funciona como conservante antimicrobiano al inhibir la actividad enzimática de los microorganismos; asimismo, está aprobado como aromatizante en determinadas aplicaciones reguladas.

El carbonato de dietilo está disponible en calidad técnica, alimentaria (conforme a FCC) y farmacéutica (conforme a Ph.Eur.). El suministro se realiza habitualmente en bidones y contenedores IBC adecuados para volúmenes de compra industrial. Antes de realizar un pedido, se recomienda a los compradores que confirmen con el proveedor el estado vigente del registro REACH, así como los requisitos documentales aplicables en materia de contacto con alimentos o cumplimiento de BPF.