Carbonato de etilo y metilo

El carbonato de etilo y metilo (EMC, CAS 623-53-0) es un éster carbonato orgánico conocido también como carbonato de metilo y etilo o éster etilmetílico del ácido carbónico. No tiene asignado ningún código E y se clasifica bajo el código SA 29209090. Se comercializa como solvente líquido transparente dentro de la familia de los ésteres carbonato.

En aplicaciones farmacéuticas y alimentarias, el carbonato de etilo y metilo actúa como disolvente y vehículo, solubilizando compuestos activos gracias a su polaridad moderada y su baja reactividad. Se emplea como agente aromatizante en formulaciones de alimentos y bebidas, donde su carácter éster aporta perfiles organolépticos específicos. En contextos de limpieza industrial y conservación, funciona como agente antimicrobiano y medio de reacción para procesos catalíticos.

El carbonato de etilo y metilo se suministra en calidad de grado solvente y debe cumplir con los requisitos de registro REACH para su comercialización dentro de la UE. Los equipos de compras deben confirmar la conformidad con la FCC para aplicaciones en contacto con alimentos y verificar la documentación del proveedor en consecuencia. Los formatos de envasado estándar incluyen bidones y contenedores IBC según el volumen del pedido.