D-Galactosa
CAS 59-23-4
EC 200-416-4
Formula C6H12O6
MW 180.16 g/mol
Vitaminas & Nutrientes Alimentación & NutriciónCuidado personal & CosméticosFarmacéutica & Salud Humectante & HidrataciónRegulación del pH & Tampón
Descripción
La D-Galactosa (CAS 59-23-4) es un monosacárido de origen natural y epímero de la glucosa, comercializado bajo denominaciones como (+)-Galactose y D-Galactos. No tiene asignado ningún código E y está clasificada bajo el código SA 29400090. Se encuentra de forma natural en la lactosa, las glicoproteínas y los glucolípidos.
En formulaciones de cuidado personal, la D-Galactosa actúa como humectante, atrayendo y reteniendo la humedad en la matriz cutánea, y como agente protector de la piel, contribuyendo a mantener la integridad de la barrera epidérmica. En aplicaciones farmacéuticas y nutricionales, se emplea como agente tamponador para estabilizar el pH en preparaciones biológicas sensibles y como sustrato metabólico en productos dietéticos especializados.
La D-Galactosa está disponible en forma de polvo con especificaciones de grado alimentario y farmacéutico, cumpliendo con las normas FCC y Ph.Eur. según el grado correspondiente. Está sujeta a los requisitos de registro REACH para su comercialización en el Espacio Económico Europeo. Los equipos de compras deben confirmar la idoneidad del grado seleccionado en función de sus requisitos regulatorios y de formulación específicos.
En formulaciones de cuidado personal, la D-Galactosa actúa como humectante, atrayendo y reteniendo la humedad en la matriz cutánea, y como agente protector de la piel, contribuyendo a mantener la integridad de la barrera epidérmica. En aplicaciones farmacéuticas y nutricionales, se emplea como agente tamponador para estabilizar el pH en preparaciones biológicas sensibles y como sustrato metabólico en productos dietéticos especializados.
La D-Galactosa está disponible en forma de polvo con especificaciones de grado alimentario y farmacéutico, cumpliendo con las normas FCC y Ph.Eur. según el grado correspondiente. Está sujeta a los requisitos de registro REACH para su comercialización en el Espacio Económico Europeo. Los equipos de compras deben confirmar la idoneidad del grado seleccionado en función de sus requisitos regulatorios y de formulación específicos.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 170 °C |
| Punto de Ebullición | 232.96°C (rough estimate) |
| Densidad | 1.616 g/cm³ @ Temp: -5 °C |
| Apariencia | Polvo blanco |
| Color | Blanco |
| Olor | Sin olor |
| Forma | polvo |
| Solubilidad en Agua | Soluble en agua. |
| Índice de Refracción | 80 ° (C=10, H2O) |
| pH | 4.5-6.0 (H2O)Aqueous solution |
| Log P | -2.490 (est) |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Warning GHS07
H
H319
P
P280P264+P265P337+P317P305+P351+P338
Comercio y Regulación
| Código SA | 29400090 |
| WGK (Alemania) | 3 |
Otros Nombres
GalactosaD-(+)-Galactosa
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