Dodecanoato de metilo
CAS 111-82-0
EC 203-911-3
Formula C13H26O2
MW 214.34 g/mol
Aceites, Grasas & Ceras Cuidado personal & CosméticosAlimentación & NutriciónLubricantes & Metalurgia LubricaciónEmulsificación & DispersiónAromatización & Acidulante
Descripción
El dodecanoato de metilo (CAS 111-82-0) es un éster metílico de ácido graso derivado del ácido láurico, comercializado bajo nombres como Stepan C 40, Uniphat A 40, Metholene 2296 y Femanumber 2715 (FEMA 2715). No tiene asignado ningún número E y está identificado con el número CE 203-911-3 y el código SA 29159000.
En formulaciones de cuidado personal, el dodecanoato de metilo actúa como emoliente y emulsionante al reducir la tensión interfacial entre las fases oleosa y acuosa, mejorando la extensibilidad y la sensación sobre la piel. En aplicaciones alimentarias, está aprobado como agente aromatizante bajo la designación FEMA 2715. En el sector de la mecanización de metales y la formulación de lubricantes, se emplea como agente lubricante de base biológica y estabilizador de emulsiones en sistemas de fluidos de corte.
El dodecanoato de metilo se suministra en grado alimentario y en grado técnico, siendo el material de grado alimentario conforme a las especificaciones FCC. Está sujeto al Reglamento REACH y requiere una ficha de datos de seguridad (FDS) actualizada para su comercialización en la Unión Europea. El envasado habitual incluye bidones y contenedores intermedios para granel (IBC).
En formulaciones de cuidado personal, el dodecanoato de metilo actúa como emoliente y emulsionante al reducir la tensión interfacial entre las fases oleosa y acuosa, mejorando la extensibilidad y la sensación sobre la piel. En aplicaciones alimentarias, está aprobado como agente aromatizante bajo la designación FEMA 2715. En el sector de la mecanización de metales y la formulación de lubricantes, se emplea como agente lubricante de base biológica y estabilizador de emulsiones en sistemas de fluidos de corte.
El dodecanoato de metilo se suministra en grado alimentario y en grado técnico, siendo el material de grado alimentario conforme a las especificaciones FCC. Está sujeto al Reglamento REACH y requiere una ficha de datos de seguridad (FDS) actualizada para su comercialización en la Unión Europea. El envasado habitual incluye bidones y contenedores intermedios para granel (IBC).
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 5.2 °C |
| Punto de Ebullición | 267 °C |
| Densidad | 0.8702 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Punto de Inflamación | >230 °F |
| Apariencia | clear colorless to slightly yellow liquid |
| Color | Transparente incoloro a ligeramente amarillo |
| Olor | at 100.00 %. waxy soapy creamy coconut mushroom |
| Forma | Líquido |
| Solubilidad en Agua | Not miscible in water. Soluble in alcohol, dipropylene glycol. |
| Presión de Vapor | 0.55Pa at 25℃ |
| Índice de Refracción | n 20/D 1.432 |
| Log P | 5.41 at 36℃ |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Warning GHS09 GHS07
H
H315H320H336H400H410H411
P
P261P264P271P273P280P319P321P391P405P501P264+P265P302+P352P304+P340P332+P317P337+P317P362+P364P403+P233P305+P351+P338
Comercio y Regulación
| Código SA | 29159000 |
| Número ONU | 3082 |
| Clase ADR | 9 |
| Grupo de Embalaje | III |
| Clase de Almacenamiento | 10 - Líquidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 1 |
Otros Nombres
laurato de metiloÉster metílico del ácido láurico
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