Dodecanoato de sodio

El Dodecanoato de sodio (CAS 629-25-4, CE 211-082-4), conocido también como Sodio dodecanoato o Ácido láurico P, es la sal sódica del ácido láurico. No tiene asignado ningún código E y se clasifica bajo el código SA 29159000 dentro de la categoría de Sales y Minerales.

En formulaciones cosméticas, el Dodecanoato de sodio actúa como tensioactivo aniónico en la fabricación de jabones en pastilla, donde genera espuma al reducir la tensión superficial entre aceites y agua. En los fluidos de mecanizado, desempeña la función de agente lubricante y estabilizador de emulsión, manteniendo la homogeneidad de los sistemas de fluido de corte aceite-agua bajo esfuerzo mecánico. En aplicaciones alimentarias se emplea como emulsionante para garantizar una dispersión estable de las grasas en productos procesados.

El Dodecanoato de sodio está disponible en grados polvo y escamas, con suministros conformes a los requisitos de registro REACH para el mercado europeo. Los volúmenes de compra oscilan habitualmente desde muestras a escala de kilogramo hasta pedidos a granel en palet. Los compradores deben confirmar la especificación de grado frente a los estándares FCC o los requisitos de grado cosmético según la aplicación prevista.