Extracto de ginseng
CAS 50647-08-0
EC 680-299-8
Formula Unspecified
MW 842.963 g/mol
Vitaminas & Nutrientes Alimentación & NutriciónFarmacéutica & SaludCuidado personal & Cosméticos Antioxidante & Estabilizador
Descripción
El extracto de ginseng (CAS 50647-08-0, CE 680-299-8) es un extracto botánico estandarizado obtenido de la raíz de Panax ginseng, habitualmente denominado panax o GINSEN en la documentación comercial. Contiene ginsenósidos activos responsables de sus propiedades funcionales y no tiene asignado ningún código E, ya que no está clasificado como aditivo alimentario según la normativa europea.
En formulaciones alimentarias y nutracéuticas, el extracto de ginseng se incorpora en bebidas energéticas, complementos alimenticios y alimentos funcionales, donde los ginsenósidos actúan como antioxidantes al neutralizar los radicales libres y modular las vías del estrés oxidativo. En aplicaciones de cuidado personal, se utiliza en formulaciones cosméticas antiedad para favorecer la síntesis de colágeno y reducir el daño oxidativo a nivel celular.
El extracto se suministra en grados estandarizados con contenido de ginsenósidos definido, habitualmente en forma de polvo seco, y está sujeto a los requisitos de registro REACH para su comercialización en el mercado europeo. Los responsables de compras deben verificar el cumplimiento de las monografías botánicas de la Ph.Eur. y la normativa sobre nuevos alimentos cuando proceda. El código SA 2938900000 se aplica a efectos de clasificación aduanera.
En formulaciones alimentarias y nutracéuticas, el extracto de ginseng se incorpora en bebidas energéticas, complementos alimenticios y alimentos funcionales, donde los ginsenósidos actúan como antioxidantes al neutralizar los radicales libres y modular las vías del estrés oxidativo. En aplicaciones de cuidado personal, se utiliza en formulaciones cosméticas antiedad para favorecer la síntesis de colágeno y reducir el daño oxidativo a nivel celular.
El extracto se suministra en grados estandarizados con contenido de ginsenósidos definido, habitualmente en forma de polvo seco, y está sujeto a los requisitos de registro REACH para su comercialización en el mercado europeo. Los responsables de compras deben verificar el cumplimiento de las monografías botánicas de la Ph.Eur. y la normativa sobre nuevos alimentos cuando proceda. El código SA 2938900000 se aplica a efectos de clasificación aduanera.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 249-253 °C (decomp) |
| Olor | al 100,00 %. ginseng |
Comercio y Regulación
| Código SA | 2938900000 |
| WGK (Alemania) | 3 |
Otros Nombres
Extracto de Panax ginseng
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