Fosfato de hierro (III)
CAS 10045-86-0
EC 233-149-7
Formula Fe.H3O4P
MW 150.82 g/mol
Sales & Minerales Agricultura & PiensosAlimentación & NutriciónFarmacéutica & SaludTratamiento de aguas Coagulación & FloculaciónAntioxidante & Estabilizador
Descripción
El fosfato de hierro (III), de fórmula FePO4 (CAS 10045-86-0, CE 233-149-7), es una sal de hierro inorgánica formada por iones de hierro trivalente e iones fosfato. No tiene asignado ningún código E y se diferencia del fosfato de hierro (II) tanto en su estado de oxidación como en su comportamiento químico.
En el tratamiento de aguas, el FePO4 actúa como coagulante al capturar partículas en suspensión y precipitar el fósforo presente en las aguas residuales, reduciendo así el riesgo de eutrofización. En los sectores alimentario y farmacéutico, se emplea como fuente de hierro biodisponible para la fortificación de productos. Su baja reactividad frente a grasas y proteínas lo hace especialmente adecuado para estabilizar formulaciones sensibles frente a la degradación oxidativa.
El fosfato de hierro (III) se comercializa en polvo en calidad alimentaria y en calidad técnica. Las aplicaciones alimentarias están reguladas por las especificaciones FCC y la normativa europea sobre aditivos alimentarios. Para su uso industrial en la UE, el producto está sujeto a los requisitos de registro REACH. El suministro se realiza habitualmente en sacos de 25 kg o a granel, según la calidad y los volúmenes requeridos.
En el tratamiento de aguas, el FePO4 actúa como coagulante al capturar partículas en suspensión y precipitar el fósforo presente en las aguas residuales, reduciendo así el riesgo de eutrofización. En los sectores alimentario y farmacéutico, se emplea como fuente de hierro biodisponible para la fortificación de productos. Su baja reactividad frente a grasas y proteínas lo hace especialmente adecuado para estabilizar formulaciones sensibles frente a la degradación oxidativa.
El fosfato de hierro (III) se comercializa en polvo en calidad alimentaria y en calidad técnica. Las aplicaciones alimentarias están reguladas por las especificaciones FCC y la normativa europea sobre aditivos alimentarios. Para su uso industrial en la UE, el producto está sujeto a los requisitos de registro REACH. El suministro se realiza habitualmente en sacos de 25 kg o a granel, según la calidad y los volúmenes requeridos.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 1000 °C |
| Densidad | 2.870 |
| Apariencia | Yellowish-white powder. D 2.87. Insoluble in water; soluble in acids. |
| Color | Beige pálido a marrón pálido |
| Forma | cristales ortorrómbicos de color blanco grisáceo |
| Solubilidad en Agua | H2O insoluble; HCl soluble [MER06] |
| Log P | -2.148 (est) |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Warning GHS07 GHS09
H
H315H319H335H411
P
P261P264P271P273P280P319P321P391P405P501P264+P265P302+P352P304+P340P332+P317P337+P317P362+P364P403+P233P305+P351+P338
Comercio y Regulación
| Clase de Almacenamiento | 13 - Sólidos no combustibles |
| WGK (Alemania) | 1 |
Otros Nombres
Fosfato férricoFosfato de hierroOrtofosfato férricoFosfato de hierro(III)
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