Fosfato disódico dodecahidrato
CAS 10039-32-4
EC 600-088-6
Formula H3O4P.12H2O.2Na
MW 358.14 g/mol
Sales & Minerales Tratamiento de aguasAlimentación & NutriciónFarmacéutica & Salud Quelación & SecuestraciónRegulación del pH & TampónAntioxidante & Estabilizador
Descripción
El fosfato disódico dodecahidrato (DSP, Na2HPO4·12H2O) es la sal disódica completamente hidratada del ácido fosfórico, suministrada en forma de cristales blancos bajo el número CAS 10039-32-4. No tiene asignado ningún código E y está catalogado bajo el número CE 600-088-6. El producto se conoce también habitualmente como hidrogenofosfato disódico o fosfato disódico.
En el tratamiento de aguas, el DSP eleva el pH y precipita los iones de calcio y magnesio, reduciendo la formación de incrustaciones en calderas y sistemas de refrigeración. En la fabricación farmacéutica actúa como agente tamponante en formulaciones parenterales, manteniendo el pH de la solución dentro de límites fisiológicos estrictos. En aplicaciones alimentarias se emplea como secuestrante de iones metálicos en productos lácteos y alimentos procesados, previniendo su degradación oxidativa.
El fosfato disódico dodecahidrato está disponible en calidad técnica, alimentaria (FCC) y farmacéutica (Ph.Eur.), para cumplir con los requisitos normativos específicos de cada sector. El producto está sujeto al reglamento REACH y se clasifica bajo el código SA 28352200. Las opciones de envasado incluyen habitualmente sacos de 25 kg y suministro a granel según la calidad requerida.
En el tratamiento de aguas, el DSP eleva el pH y precipita los iones de calcio y magnesio, reduciendo la formación de incrustaciones en calderas y sistemas de refrigeración. En la fabricación farmacéutica actúa como agente tamponante en formulaciones parenterales, manteniendo el pH de la solución dentro de límites fisiológicos estrictos. En aplicaciones alimentarias se emplea como secuestrante de iones metálicos en productos lácteos y alimentos procesados, previniendo su degradación oxidativa.
El fosfato disódico dodecahidrato está disponible en calidad técnica, alimentaria (FCC) y farmacéutica (Ph.Eur.), para cumplir con los requisitos normativos específicos de cada sector. El producto está sujeto al reglamento REACH y se clasifica bajo el código SA 28352200. Las opciones de envasado incluyen habitualmente sacos de 25 kg y suministro a granel según la calidad requerida.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 35 °C |
| Densidad | 1,52 g/cm 3 |
| Apariencia | cristales blancos |
| Color | Blanco |
| Olor | Sin olor |
| Forma | Cristales |
| Solubilidad en Agua | 218 g/L (20 ºC) |
| pH | 9.0-9.3 (25℃, 50mg/mL in H2O) |
Comercio y Regulación
| Código SA | 28352200 |
| Número ONU | 3077 |
| Clase ADR | 9 |
| Grupo de Embalaje | III |
| WGK (Alemania) | 1 |
Otros Nombres
Fosfato disódicoFosfato de disodio 12-hidratoFosfato sódico dibásico dodecahidratoHidrógeno fosfato disódico dodecahidratadoFosfato de disodio hidrógeno dodecahidrato
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